[태전동 맛집] 태전 고기가 가장 두툼한 삼겹살 화포식당

비오는 주말 오후, 오랜만에 삼겹살 먹으러 "화포식당"에 방문을 했습니다.

이곳은 태전동 삼겹살집 중 고기가 "가장" 두툼하게 나오는 곳입니다.

주소는 "경기도 광주시 태봉로1번길 11" 입니다.

 

위치는 집에서 걸어가기는 살짝 멀기는 하지만, 밥먹고는 산책겸 걸어서 돌아오는 곳입니다.

신축인 아너스빌에서 가까워 이쪽 분들이 많이 올것 같습니다.

 

매장은 골목길에 위치하며, 건물 옆에 주차할 공간은 2개 정도 있으나, 협소해서 사진처럼 길에 세우는 것 같았습니다.

 

식당 내부는 깔끔한 편입니다.

 

불판은 고깃집에서 흔히 사용하는 제품이네요.

 

메뉴는 세트 메뉴도 있고 단품도 있습니다.

사진은 세트메뉴입니다.

따로 기본 반찬에 김치가 없기 때문에, 김치를 싫어하는게 아니라면 김치찌개를 함께 드시는걸 추천합니다.

 

단품은 삼겹살/목살 180g 15,000원입니다.

이것이 세트에 있는 김치찌개 입니다. 끓이면서 먹는 것이라, 나올 때는 익지 않은 상태입니다.

기본 반찬은 쌈채소, 명이나물, 쌈장, 소금, 젓갈?, 절임 기본 반찬이 있습니다.

기본 반찬은 셀프바에서 추가로 가져올 수 있습니다.

여기에는 기본으로 주지 않은 마늘, 고추절임이 더 있네요.

 

그리고 구워먹을 가지와 떡을 줍니다.(이건 따로 리필에는 없습니다.

드디어 고기가 나왔습니다.

제가 시킨건 세트 450g + 1인분 180g 해서 총 630g이니 참고하세요.

 

이 집의 장점은 고기가 엄청 두껍게 나온다는 것입니다.

두께가 3cm는 될 것 같네요.

고기는 기본적으로 직원분께서 구워주는 구조입니다.

앞뒤로 한번씩 기본 구워주고,

고기가 두껍다보니 앞뒤로만 구우면 안까지 익지 않아, 1차로 자른 후 추가로 구워줘야 합니다.

 

이제 고기가 다 익고 너무 바싹해지지 않게 고기 건지는 틀에 올려주고 먹으면 됩니다.

김치찌개도 맛있게 끓여졌네요.

 

방문 후기 결론입니다.

1. 두툼한 돼지고기 좋아하는 분들에게 추천하는 삼겹살집입니다. 

2. 직원분이 고기를 구워 주셔서 편리합니다.

3. 고기가 두툼하다보니 생각없이 먹다보면 많이, 빨리 먹게 됩니다.

4. 김치찌개가 있지만, 구워먹는 김치가 없는 것은 좀 아쉽습니다.